• بوربون ستيك، ميامي

    يقدم بوربون ستيك ميامي الأطباق الأمريكية المعاصرة مع التركيز على تقديم أجواء أنواع لحم البقر الطبيعية العضوية الخالية من الهرمونات والتي يتم سلقها وتحضيرها على المشاوي الخشبية. كما يقدم المطعم أيضاً طبق كوبي الياباني، وفطيرة سرطان البحر التي يعدها كبير الطهاة مايكل مينا، والبطاطس المقلية بدهن البط، هذا فضلاً عن قائمة تضم 900 زجاجة نبيذ. إنها إحدى تجارب تناول الطعام في ميامي التي لا ينبغي تفويتها!